Theabrownin: важный компонент в чае

Feb 07, 2025

Что такое Teabrownin?

 

Теабронявляется полифенольным соединением, полимеризованным из таких соединений, как катехин и галлокатехин. Его молекулярная масса большая, его структура сложна, и, как правило, его нелегко поглощать человеческим организмом.

 

Но он может связаться с кишечными бактериями, регулировать структуру кишечной флоры и поддерживать гомеостаз кишечной флоры. В основном встречается в частично ферментированном чае оулун и полностью ферментированный черный чай и темный чай.

 

Методы подготовки теабровая включают экстракцию растворителя, ионообмену, адсорбцию и т. Д. Среди них экстракция растворителя является одним из наиболее часто используемых методов. Этот метод использует этанол в качестве растворителя и получает теабраун за счет экстракции, разделения, концентрации и других этапов.

 

Преимущества теабраунина:

 

1. Антиоксидант
Теабраун может эффективно мучить свободные радикалы, защищать клетки от окислительного повреждения и играть определенную роль в предотвращении сердечно -сосудистых заболеваний, рака и других заболеваний.

 

2. влияет на аромат чайных листьев
Теабраунин может влиять на аромат и вкус чая. Во время обработки чая,Порошок теабрауненаВзаимодействует с аминокислотами, сахарами и другими веществами, чтобы получить различные ароматы и ароматы.

 

Theabrownin 1

 

3. Влияйте на цвет и вкус чайных листьев
Теабраунин может повлиять на цвет и вкус чая. По мере изменения температуры и влажности во время обработки чая содержание Teabrownin также изменится, что влияет на цвет и вкус чая.

 

4. влияет на пивоварение чайных листьев
Сопротивление чая пивоварена связана с содержанием его содержащих веществ, иTB Theabrowninодин из них. Во время обработки чая, если содержание Teabrownin слишком высокое или слишком низкое, это повлияет на сопротивление пивоваренного чая.

 

5. антивозрастные
Teabrownin-это растворимое полифеноловое вещество, в основном извлеченное из чая черного чая. Это может улучшить иммунитет, регулировать артериальное давление и липиды в крови, снизить вязкость крови, повысить активность клеток и задержать старение.

 

О нас:

 

Fruiterco имеет более 10-летний опыт иностранной торговли и может рекомендовать вам подходящие и высококачественные продукты в соответствии с потребностями клиентов, предоставляя вам эффективные и удобные методы доставки. Например: воздушный транспорт, морской транспорт, экспресс -доставка, чтобы убедиться, что продукты прибывают быстро и безопасно.

 

Тем не менее, наши продукты являются полуфинансированными продуктами и требуют дальнейшей обработки, поэтому мы не рекомендуем отдельным клиентам покупать и использовать их. Спасибо за понимание. Если вы хотитекупить TheabrowninВы можете оставить сообщение в любое время, и мы ответим как можно скорее, увидев его.Email: info@fruiterco.com.

 

Ссылки:

 

1. Pengcx, Wangqp, Liuhr, Etal.Effectsofzijuanpu-er Theabrownin на метаболитах ингиперлипидемических фекалий крысы с помощью py-gc/ms [j,. Журнал ofanalytic & Applied Pyrolisis, 2013,104 (10): 226-233.

 

2. Gong J, Peng C, Chen T, et al.Effects of theabrownin из чая Pu-Er на метаболизме липидов-серум у крыс: механизм действия [J]. Журнал пищевой науки, 2010, 75 (6) 182189.

 

3. Liu J, Peng CX, Gao B, et al. Метаболомический анализ серумы крысы после внутрижильной инфузии Pu-Er Thebrownin []. JSCI. Food Agric, 2016,96 (11).

 

Вам также может понравиться