
Моногидратный порошок лимонной кислоты
Другое название: гидрат лимонной кислоты
Спецификация: 99%
Внешний вид: белый кристаллический порошок
CAS NO.: 5949-29-1
MF: C6H10O8
MW: 210.1388 г/моль
Сертификат: халяль, кошерный, органический
Использование: пищевые добавки, добавка здравоохранения
Срок годности: 2 года
Упаковка: 1 кг/сумка, 25 кг/барабан
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточное обслуживание клиентов
Внедрение продукции
Что такое моногидратный порошок лимонной кислоты?
Моногидратный порошок лимонной кислотыявляется стабильным комплексом лимонной кислоты и кристаллической воды, с химической формулой C₆H₈O₇ · H₂O, принадлежащей к моноклинной кристаллической системе. Одна молекула воды в его молекуле точно связана с молекулой лимонной кислоты через водородные связи. Эта гидратационная структура дает ему уникальные характеристики растворимости и тепловую стабильность.
1. Ключевые физические свойства:
Растворимость: скорость растворения в воде при 25 градусах достигает 158 г/100 мл (на 23% быстрее, чем безводная форма), подходящая для напитков и лекарств, которые необходимо быстро подкислить.
2. Термодинамическое поведение:
- Порог обезвоживания: он начинает терять воду на 40 градусов и полностью превращается в безводное состояние на уровне 75 градусов.
- Температура разложения: 175 градусов.
Типологическая классификация лимонной кислоты:
1. Моногидратный порошок лимонной кислоты
- Химические свойства: молекулярная формула C₆H₈O₇ · H₂O, кристаллическая структура принадлежит моноклинной системе, плотность 1,542 г/смЧ ним.
- Поведение фазового перехода: он начинает терять кристаллическую воду в степени {0}} и полностью превращается в безводную форму при 75 градусах.
2. Безводная лимонная кислота
- Процесс подготовки: моногидрат получается путем вакуумной сушки (6 0 градуса /10 кПа) и дегидратации, а содержание влаги меньше или равно 0,5%.
- Тепловая стабильность: температура разложения 175 градусов (данные термогравиметрического анализа), на 28 градусов выше, чем моногидрат.
3. Производные формы
- Соляные препараты: цитрат натрия, аммонный цитрат железа.
- Составная система: эвтектическая смесь со яроловой кислотой/татарной кислотой.
Коа:
|
Анализ |
Спецификация |
Результат |
|
Физическое описание |
|
|
|
Появление |
Белый или белый кристаллический порошок |
Белый кристаллический порошок |
|
Запах и вкус |
Без запаха и очень кислый |
Без запаха и очень кислый |
|
Анализ (лимонная кислота) |
99.5% -100.5% |
99.9% |
|
Потеря при сушке |
7.5~9.0% |
8.6% |
|
Легко карбонизируемое вещество |
1. 0 Макс. |
0.5 |
|
Сульфатированный пепел |
0. 05% макс. |
0.02% |
|
Хлористый |
0. 005% макс. |
<0.005% |
|
Сульфат |
0. 015% макс. |
<0.015% |
|
Оксалат |
0. 01% макс |
<0.01% |
|
Кальциевая соль |
0. 02% макс |
<0.02% |
|
Как |
1. 0 мг/кг макс. |
<0.2g/kg |
|
Пб |
0. 5 мг/кг макс. |
0. 037 мг/кг |
|
Заключение |
Соответствует стандартам GB1886. 235-2016. |
|
|
Общий статус |
Не-ГМО, не облучение, ISO. |
|
|
Упаковка и хранение |
||
|
Упаковка: упаковка в бумажном картоне и две пластиковые мешки внутри. |
||
|
Срок годности: 2 года при правильном сохранении. |
||
|
Хранение: Храните в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без прямых солнечных ламп. |
||
использование моногидрата лимонной кислоты:
1. Преимущества физической производительности
(1) Кинетика растворения: скорость растворения в воде при 25 градусах составляет 158 г/100 мл,моногидратный порошок лимонной кислотына 23% быстрее, чем безводная форма.
(2) Storage stability: After 18 months of storage at a relative humidity of 60%, the effective ingredient retention rate is >99,8% (анализ ВЭЖХ).
2. Прорывы функциональной производительности
(1) Пищевая промышленность:
- Поддержание рН 2. 8-3. 5 В безалкогольных напитках эффект микробного ингибирования в 3 раза выше, чем у бензоата натрия.
- Работая синергетически с аскорбиновой кислотой, он снижает индекс подрученности сока на 62%.
(2) Биомедицина:
- Как антикоагулянт крови, он может продлить срок годности тромбоцитов до 7 дней (при 4 градуса).
- В целевых системах доставки лекарств,моногидратный порошок лимонной кислотыХелатирующие свойства могут достичь pH-чувствительного высвобождения магнитных наночастиц.
Технические характеристики хранения и эксплуатации:
- Humidity sensitivity: When the relative humidity is >65%, скорость поглощения влаги резко возрастает.
- Packaging innovation: Aluminum-plastic composite film + desiccant is used, and the effective ingredient retention rate is >99,5% за 18 месяцев.
- Safety protection: N95 masks are required when the dust concentration is >5 мг/м³.
Научные прорывы:
- Наномедицина:моногидратный порошок лимонной кислотыОбразует фотосенсибилизирующий комплекс с Fe³+, который повышает эффективность терапии, нацеленной на опухоль, на 68%.
- Энергетический катализ: полученные углеродные квантовые точки увеличивают скорость фотоэлектрической конверсии до 8,7 ммоль/г/ч.
- Нейронаука: регуляция цикла трикарбоновой кислоты улучшает когнитивную функцию в моделях болезни Альцгеймера.
Наши преимущества:
Fruiterco - это экспортная компания, которая в основном производит растительные экстракты, сырье для здоровья и косметическое сырье. Компания имеет 20+ профессиональную службу послепродажной команды.
Наша продукция продается в Северной Америке, Европе, Австралии, Южной Америке и Азии. Наши продукты прошли инспекцию качества, а также поддерживают повторную проверку клиентов.Email: info@fruiterco.com.

горячая этикетка : Порошок моногидрата лимонной кислоты, Китай, производители моногидратного порошка, поставщики, поставщики, поставщики, фабрика






