Моногидратный порошок лимонной кислоты

Моногидратный порошок лимонной кислоты

Другое название: гидрат лимонной кислоты
Спецификация: 99%
Внешний вид: белый кристаллический порошок
CAS NO.: 5949-29-1
MF: C6H10O8
MW: 210.1388 г/моль
Сертификат: халяль, кошерный, органический
Использование: пищевые добавки, добавка здравоохранения
Срок годности: 2 года
Упаковка: 1 кг/сумка, 25 кг/барабан

  • Быстрая доставка
  • Гарантия качества
  • Круглосуточное обслуживание клиентов
Внедрение продукции

Что такое моногидратный порошок лимонной кислоты?

 

Моногидратный порошок лимонной кислотыявляется стабильным комплексом лимонной кислоты и кристаллической воды, с химической формулой C₆H₈O₇ · H₂O, принадлежащей к моноклинной кристаллической системе. Одна молекула воды в его молекуле точно связана с молекулой лимонной кислоты через водородные связи. Эта гидратационная структура дает ему уникальные характеристики растворимости и тепловую стабильность.

 

1. Ключевые физические свойства:

 

Растворимость: скорость растворения в воде при 25 градусах достигает 158 г/100 мл (на 23% быстрее, чем безводная форма), подходящая для напитков и лекарств, которые необходимо быстро подкислить.

 

2. Термодинамическое поведение:

 

  • Порог обезвоживания: он начинает терять воду на 40 градусов и полностью превращается в безводное состояние на уровне 75 градусов.
  • Температура разложения: 175 градусов.

 

Типологическая классификация лимонной кислоты:

 

1. Моногидратный порошок лимонной кислоты

  • Химические свойства: молекулярная формула C₆H₈O₇ · H₂O, кристаллическая структура принадлежит моноклинной системе, плотность 1,542 г/смЧ ним.
  • Поведение фазового перехода: он начинает терять кристаллическую воду в степени {0}} и полностью превращается в безводную форму при 75 градусах.

 

2. Безводная лимонная кислота

  • Процесс подготовки: моногидрат получается путем вакуумной сушки (6 0 градуса /10 кПа) и дегидратации, а содержание влаги меньше или равно 0,5%.
  • Тепловая стабильность: температура разложения 175 градусов (данные термогравиметрического анализа), на 28 градусов выше, чем моногидрат.

 

3. Производные формы

  • Соляные препараты: цитрат натрия, аммонный цитрат железа.
  • Составная система: эвтектическая смесь со яроловой кислотой/татарной кислотой.

 

Коа:

 

Анализ

Спецификация

Результат

Физическое описание

 

 

Появление

Белый или белый кристаллический порошок

Белый кристаллический порошок

Запах и вкус

Без запаха и очень кислый

Без запаха и очень кислый

Анализ (лимонная кислота)

99.5% -100.5%

99.9%

Потеря при сушке

7.5~9.0%

8.6%

Легко карбонизируемое вещество

1. 0 Макс.

0.5

Сульфатированный пепел

0. 05% макс.

0.02%

Хлористый

0. 005% макс.

<0.005%

Сульфат

0. 015% макс.

<0.015%

Оксалат

0. 01% макс

<0.01%

Кальциевая соль

0. 02% макс

<0.02%

Как

1. 0 мг/кг макс.

<0.2g/kg

Пб

0. 5 мг/кг макс.

0. 037 мг/кг

Заключение

Соответствует стандартам GB1886. 235-2016.

Общий статус

Не-ГМО, не облучение, ISO.

Упаковка и хранение

Упаковка: упаковка в бумажном картоне и две пластиковые мешки внутри.

Срок годности: 2 года при правильном сохранении.

Хранение: Храните в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без прямых солнечных ламп.

 

использование моногидрата лимонной кислоты:

 

1. Преимущества физической производительности

(1) Кинетика растворения: скорость растворения в воде при 25 градусах составляет 158 г/100 мл,моногидратный порошок лимонной кислотына 23% быстрее, чем безводная форма.

 

(2) Storage stability: After 18 months of storage at a relative humidity of 60%, the effective ingredient retention rate is >99,8% (анализ ВЭЖХ).

 

2. Прорывы функциональной производительности

(1) Пищевая промышленность:

  • Поддержание рН 2. 8-3. 5 В безалкогольных напитках эффект микробного ингибирования в 3 раза выше, чем у бензоата натрия.
  • Работая синергетически с аскорбиновой кислотой, он снижает индекс подрученности сока на 62%.

 

(2) Биомедицина:

  • Как антикоагулянт крови, он может продлить срок годности тромбоцитов до 7 дней (при 4 градуса).
  • В целевых системах доставки лекарств,моногидратный порошок лимонной кислотыХелатирующие свойства могут достичь pH-чувствительного высвобождения магнитных наночастиц.

 

Технические характеристики хранения и эксплуатации:

 

  • Humidity sensitivity: When the relative humidity is >65%, скорость поглощения влаги резко возрастает.
  • Packaging innovation: Aluminum-plastic composite film + desiccant is used, and the effective ingredient retention rate is >99,5% за 18 месяцев.
  • Safety protection: N95 masks are required when the dust concentration is >5 мг/м³.

 

Научные прорывы:

 

  • Наномедицина:моногидратный порошок лимонной кислотыОбразует фотосенсибилизирующий комплекс с Fe³+, который повышает эффективность терапии, нацеленной на опухоль, на 68%.
  • Энергетический катализ: полученные углеродные квантовые точки увеличивают скорость фотоэлектрической конверсии до 8,7 ммоль/г/ч.
  • Нейронаука: регуляция цикла трикарбоновой кислоты улучшает когнитивную функцию в моделях болезни Альцгеймера.

 

Наши преимущества:

 

Fruiterco - это экспортная компания, которая в основном производит растительные экстракты, сырье для здоровья и косметическое сырье. Компания имеет 20+ профессиональную службу послепродажной команды.

 

Наша продукция продается в Северной Америке, Европе, Австралии, Южной Америке и Азии. Наши продукты прошли инспекцию качества, а также поддерживают повторную проверку клиентов.Email: info@fruiterco.com.

 

company

 

горячая этикетка : Порошок моногидрата лимонной кислоты, Китай, производители моногидратного порошка, поставщики, поставщики, поставщики, фабрика

Вам также может понравиться

(0/10)

clearall